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'''História Universal do Sushi''' | '''História Universal do Sushi''' | ||
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Um ensaio sobre valores em torno da gastronomia | Um ensaio sobre valores em torno da gastronomia | ||
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Um projecto de Alvaro García de Zúñiga e Teresa Albuquerque | Um projecto de Alvaro García de Zúñiga e Teresa Albuquerque | ||
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| + | '''Candidatura ao Apoio ao Desenvolvimento de Documentários do ICA''' | ||
Revisão das 11h38min de 9 de Julho de 2007
História Universal do Sushi
Um ensaio sobre valores em torno da gastronomia
Um projecto de Alvaro García de Zúñiga e Teresa Albuquerque
Candidatura ao Apoio ao Desenvolvimento de Documentários do ICA
Estratégia de desenvolvimento, calendarização, fontes de pesquisa e o trabalho de campo a realizar
Estratégia prevista para a produção e exploração